POTRAVINY SE ZAJÍMAVÝMI ÚČINKY

 

Dnes trh nabízí širokou škálu potravin, o některých víme, že jsou zdravý prospěšné a stejně tak víme o spoustě nezdravých, u některých potravin také určitě tápeme. Může se také stát, že námi označené potraviny jako nezdravé mohou mít přeci jenom nějaký přínos.

Bohužel obecně platí, že čím více je potravina nezdravá tak bývá i chutnější. Někdo si pochutná na sladkém pečivu, zákuscích apod.., pro jiné je zas největším lákadlem návštěva fast foodu, pojídání klobásek či knedlíků. Nadále i pití sladkých limonád, piva, coly, přeslazených džusů v nadměrném množství není zdravé.

Server Womens health magazine uvádí jisté vlastnosti některých běžných surovin, o kterých běžně nevíme.

Málokdo by asi čekal, že pivní marináda k masu může být zdravý prospěšná. Určitě je to skvělá zpráva pro milovníky piva, kterých je v našich končinách více než dost. Spoustu lidí pivo pije v nadměrném množství, i když ví, že to není zdravý prospěšné avšak v malém množství tomu může být naopak. Podle nových studií pivní marináda snižuje při opékání tvoření karcinogenních látek, týká se to hlavně oblíbeného grilování, které je prováděno za vysoké teploty.

Další studie poukazují na to, že při pravidelné konzumaci papriky několikrát týdně se snižuje riziko výskytu Parkinsonovy choroby až o 30 procent.

Melounové šťávy se mohou velice hodit lidem,kteří pravidelně cvičí, mohou se totiž díky pití této šťávy před tréninkem vyhnout potréninkových bolestí. Tento efekt způsobuje aminokyselina L-citrulin, která odvádí z těla odpadní látky vzniklé při nadměrném výkonu, dále zlepšuje prokrvení.

Co se různých druhů ořechů týká tak odborníci tvrdí, že pakliže to nebudete s ořechy přehánět, můžete si je dopřát i při dietě, nehledě na obsah tuku v nich. Podle studií se navíc ukázalo, že pravidelná konzumace ořechů snižuje rizika úmrtí z mnoha zdravotních příčin.

Řepkový olej obsahuje mastné kyseliny, které působí jako prevence proti kardiovaskulárním nemocen a dokonce podle nejnovějších zjištění je též dobrým bojovníkem při snižování břišního tuku.